主料:
黑巧克力，
70克，
黄油，
50克，
鸡蛋，
1个，
高筋粉，
30克，
白砂糖，
7克，
杏仁片，
25克
辅料:
香草精适量杏仁布朗尼的做法步骤
1.准备好所有材料
2.鸡蛋加入白砂糖打散后，滴入几滴香草精。没有香草精可不加。
3.巧克力和黄油放入微波炉加热50秒后，放在热水盆里，隔水继续加热，直到全部溶化。
4.倒入鸡蛋液，混合。然后筛入高筋粉，翻拌均匀。
5.加入杏仁片翻拌。也可以换成等重的核桃仁。
6.倒入模具后，放入180度烤箱烤制10分钟左右。
7.放凉后切片食用。冷藏后味更佳。
小窍门&温馨提示
高筋粉不能换成低筋粉。没有香草精可以不加。
白砂糖应根据巧克力含糖量适当增减。
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 黑巧克力
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